Lomba Masak Ikan Tingkat Kabupaten Kebumen – Ciptakan Olahan Agar Anak-anak Gemar Makan Ikan
Lomba Masak Ikan Tingkat Kabupaten Kebumen – Ciptakan Olahan Agar Anak-anak Gemar Makan Ikan
Dalam rangka upaya peningkatan Angka Konsumsi Ikan (AKI) di masyarakat, Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kebumen bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Kebumen, menggelar lomba memasak ikan tingkat Kabupaten Kebumen tahun 2018. Lomba yang berlangsung Sabtu (29/9) di Alun-alun Kebumen ini, diikuti perwakilan Tim Penggerak PKK Kecamatan se-Kabupaten Kebumen.
Kriteria menu dalam perlombaan ini, yakni bahan dasar ikan yang digunakan untuk masakan keluarga adalah ikan bandeng, dan menu balita serta kudapan bahan baku ikan yang ada diwilayahnya yang bebas dari tambahan bahan pangan berbahaya. Untuk jenis masakan yang dilombakan adalah satu menu utama berbahan baku ikan dengan makanan pokok. Hasil dari masakan dinilai oleh dewan juri yang berkompeten.
Tim Penggerak PKK Kecamatan Buluspesantren, keluar menjadi juara pertama dalam perlombaan ini, dan berhak membawa pulang piala, piagam penghargaan dan uang pembinaan sebesar Rp. 1.000.000,-. Juara kedua diraih TP PKK Adimulyo dan juara ketiga oleh TP PKK Karanggayam. Dalam perlombaan ini juga diambil juara Harapan I, Harapan II dan Harapan III.
Hadir dalam kesempatan ini Wakil Bupati Kebumen, KH Yazid Mahfud, Pj. Sekda Mahmud Fauzi, Asisten II Sekda Kebumen Tri Haryono, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kebumen La Ode Haslan, serta Tim Penggerak PKK Kabupaten Kebumen Zuhroh Yazid Mahfud.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati menyampaikan melalui lomba masak ikan ini diharapkan akan memunculkan karya-karya yang lezat dan menarik sehingga masyarakat, terutama anak-anak Gemar Makan Ikan. Karya kuliner berbahan dasar ikan juga dapat mendorong tumbuhnya industri terkait. Selanjutnya dapat menyerap tenaga kerja serta meningkatkan daya beli dasar ikan, artinya ikan sebagai kuliner berbahan dasar ikan jika dikelola dengan baik juga akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Lomba masak berbahan baku ikan kali ini mengambil tema “AYO MAKAN IKAN, AGAR SEHAT, KUAT DAN CERDAS”.
Tim Penggerak PKK Kecamatan Buluspesantren, keluar menjadi juara pertama dalam perlombaan ini, dan berhak membawa pulang piala, piagam penghargaan dan uang pembinaan sebesar Rp. 1.000.000,-. Juara kedua diraih TP PKK Adimulyo dan juara ketiga oleh TP PKK Karanggayam. Dalam perlombaan ini juga diambil juara Harapan I, Harapan II dan Harapan III.
Hadir dalam kesempatan ini Wakil Bupati Kebumen, KH Yazid Mahfud, Pj. Sekda Mahmud Fauzi, Asisten II Sekda Kebumen Tri Haryono, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kebumen La Ode Haslan, serta Tim Penggerak PKK Kabupaten Kebumen Zuhroh Yazid Mahfud.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati menyampaikan melalui lomba masak ikan ini diharapkan akan memunculkan karya-karya yang lezat dan menarik sehingga masyarakat, terutama anak-anak Gemar Makan Ikan. Karya kuliner berbahan dasar ikan juga dapat mendorong tumbuhnya industri terkait. Selanjutnya dapat menyerap tenaga kerja serta meningkatkan daya beli dasar ikan, artinya ikan sebagai kuliner berbahan dasar ikan jika dikelola dengan baik juga akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Lomba masak berbahan baku ikan kali ini mengambil tema “AYO MAKAN IKAN, AGAR SEHAT, KUAT DAN CERDAS”.
---- Berita Terkait ----
